28 апреля – 15 мая

Друзья! У нас отличные новости! Мы принимаем участие в гастрофестивале «Легенды», который стартует с 28 апреля!

-Кафе "Балкон" / @cafe.balkon

-ул. Бобруйская, 6 (ТРЦ "Galileo", 5 этаж)

-28 апреля - 15 мая

-Хван Дон Хёк

⠀

Хван Дон Хёк — южнокорейский кинорежиссёр и сценарист, наиболее известный по созданию драматического сериала в жанре выживания для Netflix «Игра в кальмара». Сет отражает настроение сериала в виде знаковых блюд, расцветок и элементов, которые ассоциируются с ним. Сет также разбавлен азиатским настроением традиционной кухни. Отправляемся на тест:

Поке «Ю-шень» с лососем

Капуста ким чи

Лапша удон с лососем

Хрустящая курица в соусе унаги

Рис

Соевый соус, имбирь, васаби

Ролл «Чи Ëн» (лосось, сливочный сыр, водоросли хияши вакаме, такуан, рис, нори, соус ореховый)

Ролл «Дзюн Хо» (лосось терияки, сливочный сыр, икра тобико, огурец, рис, нори)

Общий вес: 1200 г

⠀

Сет в заведении и с собой: 44 BYN

⠀